STORIA
Perchè Inverness
Capitale naturale della leggendaria regione delle Highland, Inverness si erge come un incantevole gioiello collocato sulla meravigliosa foce del fiume Ness, che a ovest dà origine al maestoso lago... il celebre Loch Ness. Le Highlands sono un territorio che porta sulle spalle il peso sanguinario del passato, e Inverness è una delle testimonianze più forti di questa storia travagliata. Qui, l'epopea degli illustri Highlander, con i loro Clan, i loro Tartan e le loro Cornamuse, si fa vibrante realtà. I suggestivi castelli, immersi in un'atmosfera d'altri tempi, sembrano raccontare le gesta di eroi e guerrieri leggendari. Nei secoli, Inverness ha saputo conservare questa ricchezza culturale e, attraverso i suoi centenari Pubs, è in grado di trasmettere l'energia e la passione che ancora permeano queste antiche terre. Le birre fluiranno come fiumi dorati, mentre i barili di ottimo whisky saranno l'elisir che avvolgerà l'aria. E così, da una grande passione per questa terra incantata, è nata una folle idea: creare un angolo di Scozia nel cuore di Ramera. In questa piccola oasi, abbiamo avuto il privilegio di portare un assaggio delle tipicità di quei luoghi magici. Le tre nostre birre a pompa, servite nel modo tradizionale dei vecchi pub anglosassoni, evocano l'autenticità e il carattere di quelle terre selvagge. Inoltre, la nostra vasta selezione di whisky incarna l'anima della Scozia, unendo sapientemente tradizione e innovazione. Tutto questo viene accompagnato da una cucina prelibata, capace di offrire sapori autentici che si fondono armoniosamente con i liquori serviti. Ma la vera magia accade durante le serate inconfondibili... quelle serate da Highlander, in cui l'atmosfera si carica di energia, il suono delle cornamuse intreccia le sue melodie con lo scroscio delle risate e le storie dei Clan risuonano nei cuori di chiunque voglia partecipare a questa avventura epica. Inverness è molto più di una semplice cittadina: è il crocevia tra passato e presente, una porta d'accesso ad un mondo fantastico e misterioso. E noi, con il nostro angolo di Scozia a Ramera, cerchiamo di preservare e condividere questa magia con tutti coloro che sono in cerca di un'esperienza fuori dal comune.
